Bottarga di Cefalo in Baffe
Produttore Blue Marlin
grammi 040
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€ 6,90
Bottarga di Cefalo in Baffe
La bottarga di cefalo (muggine) in baffe della Blue Marlin, dal caratteristico colore ambrato e dal delicato ma deciso sapore di mare, viene prodotta nei nostri stabilimenti e confezionata a seguito di un'attenta, amorevole e rigorosa verifica e osservazione delle fasi di stagionatura. Per mantenere il più possibile l'integrità del prodotto le baffe vengono conservate sottovuoto. Il prezzo varia a seconda delle pezzature che vanno da un minimo di 40g. ad un massimo di 350 g., raramente è possibile disporre di pezzature maggiori.

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Tel (+39) 0783-991468 | Fax (+39) 0783-997398 | Email bluemarlin@bottarga.it 

Azienda con Sistema di Gestione Qualità certificata UNI EN ISO 9001-2008 per la produzione di Bottarga di cefalo intera e macinata

Credits: J-Service srl realizzazione siti web